Es alpukat & kelapa serut

Bahan :

- 3 buah alpulkat
- 1 Buah kelapa di keruk isinya
- 7 sdm susu kental manis
- 300 cc air putih dingin
- 1 sdm syrup coco pandan vanilla



Cara membuat:

- Keruk isi alpukat dan buang bijinya

- Belah kelapa dan keruk isinya.

- Masukan alpukat dan kelapa di dalam wadah

- Masukan es batu dan susu kental manis lalu di aduk rata, saat pengadukan sebaiknya di aduk secara perlahan agar alpukat nya tidak hancur.

- Tambah kan syrup coco pandan

- Sajikan dengan tambahan es batu atau es serut

- Taburi mises ceres di atasnya