Wednesday, September 6, 2006

StirFry Vegies!

Bahan:
1 Buah wortel
6 Batang Kacang panjang
2 Siung bawang putih
1 cm Bawang Bombay
7 Buah Jamur kaleng
1 Sdm Saus Tiram
1 Sdm Kecap Manis
1 Sdt Tauco
Garam secukupnya

Cara Membuat:
-Potong wortel dan Kacang seukuran batang korek api.
- Iris bawang bombay halus.
- Iris tipis bawang putih.
- Jamur iris tipis.
- Cuci tauco dengan air bersih agar tidak terlalu asin.
- Masukan minyak dalam wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay bersamaan dengan jamur.
-Masukan semua sayur sambil aduk-aduk setelah itu masukan saus tiram, kecap manis dan tauco.
-Aduk-aduk sampai kuah mengental.

No comments: