Tuesday, October 3, 2006

Es Longan Selasih

Bahan:

- 1 Kaleng Longan
- 1/2 pack cincau
- 1 sdm Selasih
- 6 buah Jeruk nipis
- 150 cc air
- 3 sdm Syrup mardjan coco pandan vanilla


Cara membuat:

- Iris longan tipis-tipis.
- Masukan air longan ke dalam wadah terpisah.
- Seduh selasih dengan sedikit air dingin, hingga biji selasihnya mekar.
- Iris cincau halus-halus.
- Masukan longan, dan cincau ke dalam wadah yang di berisi air longan tadi.
- Tambahkan syrup coco pandan. lalu aduk rata.
- Tambahkan sedikit es batu.
- Tata di dalam gelas, lalu peraskan satu buah jeruk nipis di setiap gelasnya.

Ps; Sebaiknya semua bahan di dinginkan dulu di lemari es, agar es buah nya segar dan tidak perlu di tambahkan banyak es batu.

Porsi tersebut untuk 6 gelas

No comments: